ক্যানসার ফাইটার ৫ খাবার

অনুপম স্বাস্থ্য ডেস্ক : কয়েকটা খুব স্বাভাবিক খাবার নিয়মিত খেলে সহজেই লড়াই করা যেতে পারে মারণব্যাধি ক্যানসারের সঙ্গে। খাবারগুলো হল-

আঙুর

এই ফল ক্যান্সারের জন্য খুবই উপকারি। Resveratrol নামক প্রয়োজনীয় অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উত্স হল আঙুর। শরীরে এই রোগের জন্ম থেকে ছড়িয়ে পড়া প্রতিটা ধাপেই রোগকে বাধা দেয় আঙুর বা বলা ভাল Resveratrol.

কিউই বা ভিটামিন সি 

কিউই-তে রয়েছে প্রচুর পরিমান ভিটামিন-সি এবং ক্যান্সারের সঙ্গে লড়তে সক্ষম অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট। এছাড়াও এই ফলে থাকা ফোলাটেস, ক্যারোটিনয়েডস এবং ভিটামিন-সি শরীরে ক্যান্সারের প্রভাবকে কমিয়ে দেয় এবং শরীরকে রক্ষা করে।

ব্রকোলি

প্রচুর পরিমানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট, ফাইবার, ফ্ল্যাভোনয়েডস ইত্যাদি দ্বারা পরিপূর্ণ থাকে ব্রকোলি। ক্যান্সার আক্রান্ত কোষ যে পরিমান ক্ষতিসাধন করে থাকে তার কবল থেকে মুক্ত করতে ব্রকোলির গুরুত্ব অনস্বীকার্য। এছাড়াও আক্রান্ত কোষের বৃদ্ধিকে কমিয়ে এই দেয় এই ‘গ্রিন ভেজিটেবিল’টি।

রসুন

রসুনে প্রচুর পরিমাণে সালফার থাকে। সেইসঙ্গে থাকে আর্জিনাইন, অলিগোস্যাচারাইডস, ফ্ল্যাভোনয়েডস ও সেলেনিয়াম। যা স্বাস্থ্যের পক্ষে খুবই উপযোগী। গবেষণা রিপোর্ট বলছে, যদি কেউ প্রতিদিন রসুন খান, তাহলে তাঁর পাকস্থলী, কোলন, অন্ত্র, অগ্ন্যাশয় ও স্তন ক্যানসারের ঝুঁকি বহুলাংশে কমে যায়।

বেরি নানা প্রকার

ব্ল্যাকবেরি, ব্লুবেরি এবং স্ট্রবেরি খাওয়া শুরু করুন নিয়মিত। কারণ এগুলো pterostilbene অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সমৃদ্ধ, যা ক্যান্সার প্রতিরোধী হিসাবে সুপরিচিত।

এগুলো ছাড়াও আরও কিছু সবজি ফল আছে, যেমন: লেবু আপেল আদা গাজর শিম ফুলকপি বাঁধাকপি ইত্যাদি ক্যানসার প্রতিরোধী।

সূত্র : হেলথলাইন, ওয়েবম্যাড