সহজে পাওয়া যায় করোনা প্রতিরোধ করে এমন কিছু খাবার
অনুপম নিউজ টোয়েন্টিফোর ডট কম প্রকাশিত হয়েছে : ০৫ এপ্রিল ২০২১, ৩:৫১:২২ অপরাহ্ন
অনুপম প্রতিবেদন: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা, ইউনিসেফ ও পুষ্টি বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ এই যে করোনাভাইরাসের সংক্রমণ প্রতিরোধ করতে অ্যান্টি-অক্সিডেন্টসমৃদ্ধ খাবার বেশি খাওয়া দরকার। বিশেষত ভিটামিন সি, ভিটামিন এ, ভিটামিন ই সমৃদ্ধ খাবার করোনা ঠেকাতে বেশি কার্যকর।
খাবারগুলো হলো:
গাজর, পালংশাক, আম, ডাল এবং উজ্জ্বল রঙের ফল, সবজি, মিষ্টি আলু, মিষ্টিকুমড়া, জাম্বুরা, ডিম, কলিজা, দুধজাতীয় খাবার, কাঠবাদাম, চিনাবাদাম, পেস্তাবাদাম, বাদাম তেল, বিচিজাতীয় ও ভেজিটেবল অয়েল, আমলকি, লেবু, কাঁচা মরিচ, করলা, ক্যাপসিকাম, ফুলকপি, কমলা, মালটা, পেঁপে, আঙুর, কিউই, আনার, তরমুজ, কলা, বেরি, জলপাই, আনারস ইত্যাদি।
তাছাড়া মসলাজাতীয় উপাদান আদা, রসুন, হলুদ, দারুচিনি, গোলমরিচ করোনাভাইরাস প্রতিরোধ করতে সাহায্য করে।
আরো কিছু খাবারের পরামর্শ দিয়েছেন বিশেষজ্ঞরা। যেমন: বিচিজাতীয় খাবার, শিম বিচি, মটরশুঁটি, বার্লি, ওটস, লাল চাল ও আটা, বাদাম, মুরগির মাংস। উল্লেখ্য, টক দই শ্বাসযন্ত্র ও পরিপাকতন্ত্র সংক্রমণের ঝুঁকি প্রতিরোধ করে।
আর গ্রিন টি, লাল চায়ে এলথেনিন এবং ইজিসিজি নামক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকে, যা মানুষের শরীরে জীবাণুর বিরুদ্ধে লড়াই করে রোগ প্রতিরোধব্যবস্থা শক্তিশালী করতে পারে।